Mynte eller muskat? Frittata eller friture? I efteråret starter vi en ny madklub i Toldkammerets køkken, som vil være et praktisk madtalkshow for madinteresserede amatørkogekunstnere. Hvert talkshow vil være ’under ledelse’ af en kendt og aktuel kok, der fortæller og viser tips og tricks fra sine personlige favoritopskrifter.

Er du interesseret i at høre mere, så meld til dig allerede nu på madklub@toldkammeret.dk. Måske er du den heldige vinder af to billetter til premieren i oktober.

Bag enhver opskrift gemmer sig en anekdote, en særlig formel og et personligt touch. Alle kokke - mestre som amatører - har deres helt egen personlige favorit-ret, som ud over råvarer og krydderier rummer et minde eller en historie.

I efteråret kan du møde aktuelle kokke, kogekunstere og mad-createurer, som kigger forbi Toldkammeret og fortæller om deres helt personlige yndlingsopskrifter. Og de vil naturligvis ikke nøjes med at fortælle om anekdoter, tips og tricks, men - i samspil med Toldkammerets køkkenpersonale - vil de også vise udsnit af, hvordan maden tilberedes på den helt rette måde.

Som gæst indledes din aften med, at der serveres en menu, som er sammensat af aftnens stjernekok. En menu, der naturligvis indeholder kokkens personlige favoritret. Derefter begynder selve talkshowet, der dels vil foregå på scenen i Toldkammeret Café, dels via kameraer ude fra gryderne i Toldkammerets køkken.

Er du interesseret i at høre mere, så tilmeld dig vores nyhedsbrev her. Vi sender nyhedsbreve ud to til tre gange om måneden og naturligvis også, når vi har nyt om det nye MADTALKSHOW.